Morcilla piquante
La Morcilla piquante
est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif.
Se conserve au frais.
500 grs environ.
Morcilla piquante, boudin noir séché et épicé.
Environ 500g. A conserver au frais.
- Poids
- ~ 500g ( + ou - 10%)
- Région de provenance
- Salamanque, Espagne
- Conservation
- 1 an au frais
- Ingrédients
- Gras de porc ibérique, pain, sang, paprika, piment, sel
- Valeur nutritionelle
- (pour 100g) 2126,69 kJ / 515,89 kcal – graisses 52,81g – saturés 20,96g – hydrates de carbone 0,54g – dont sucre 0,39g – protéines 9,62g – sel 0,83g
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