Soubressade de Majorque piquante
Soubressade de Majorque piquante
IGP de Mallorca.
Charcuterie élaborée à partir de viande de porc ibérique, assaisonnée au paprika (piquante).
Idéal en apéritif sur forme de toast
Recette traditionnelle
Sans colorant ni additif artificiel.
Soubressade de Majorque piquante
Environ 250g.
- Appélation
- IGP Mallorca
- Poids
- ~ 250g ( + ou - 10%)
- Région de provenance
- Majorque, Espagne
- Conservation
- 6 mois au frais
- Ingrédients
- Lard de porc frais (62%) avec antioxydants (E-321, E-320), viande de porc fraiche (30%), paprika, paprika fort, sel, dextrose, poivre noir, enveloppement au collagène
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