Sans Os

Pratiques et faciles à conserver, les jambons pata negra sans os peuvent s’adapter à toutes les envies et à tous les projets gastronomiques. Moins encombrant qu’un jambon entier, notre jambon ibérique désossé est également plus simple à découper pour les consommateurs qui ne disposent pas forcément de l’équipement nécessaire.
JAMBONS

Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage

Duroc
JAMBONS

Jambon Réserve 24 mois d'affinage Entier S/O

Réserve
JAMBONS

Demi Jambon Duroc 36 mois d'affinage

Duroc
JAMBONS

Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage

Réserve
Ibérique Bellota Pata Negra Race Pure 100%

Demi Jambon ibérique Bellota 100% Pata Negra de Salamanque

Pata Negra 100%
Serrano / Cochon Rose

Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage

Réserve